Pizze
Somma Lombardo
Odissea
Passata di Pomodoro Giallo, Provola Affumicata, Mortadella di Cinghiale al Tartufo, Glassa di Aceto Balsamico, Noci.
16,50 €
Deliziosa
Fior di Latte, Taleggio, Guanciale Stagionato, Crema di Cipolla Rossa Caramellata.
15,00 €
Nerano
Salsa di Zucchine e Menta, Pomodorini Confit, Fior di Latte, Stracciatella, Chips di Zucchine, Pesto alla Genovese Artigianale.
15,00 €
Regina Margherita
Pomodoro, Fior di Latte, Crudo di Parma, Datterini Gialli e Rossi, Burrata.
16,00 €
Classiche
Focaccia
Olio, origano
5,00 €
Margherita
fior di latte, pomodoro, basilico
8,00 €
Margherita Sbagliata
fior di latte, provola affumicata, pomodoro giallo, basilico
11,00 €
Bufalina
mozzarella di bufala, pomodoro, basilico
10,00 €
Marinara
pomodoro, aglio, origano, basilico
7,50 €
Napoli
fior di latte, pomodoro, acciughe, capperi, olive taggiasche, origano
10,50 €
Prosciutto
fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto
10,50 €
Diavola
fior di latte, pomodoro e salame piccante
10,50 €
Patate e Wurstel
fior di latte, pomodoro, patatine fritte, wurstel
11,50 €
Salsiccia e Friarielli
fior di latte, salsiccia fresca fatta in casa,friarielli (cime di rapa)
12,00 €
Vegetariane
B&T Gourmet
passata di pomodoro giallo, fior di latte, provola affumicata, mozzarella di bufala salernitana, rucola, datterino giallo, pomodoro datterino Siciliano, pomodori secchi
15,00 €
Tropea
fior di latte, provola affumicata, pomdorini rossi confit,Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP,Pesto alla Genovese artigianale e basilico
13,50 €
Foglia
passata di pomodoro giallo, fior di latte, melanzane fritte,pinoli, pomodorini rossi confit e burrata
15,00 €
Ulisse & Penelope
fior di latte, salsa di pomodoro San Marzano DOP,Scaglie di Grana, Pesto allaGenovese artigianale e basilico
13,50 €
Noce
fior di latte, gorgonzola, friarielli (cime di rapa), noce, miele di acacia
13,50 €
Vegetariana
Pomodoro, Fior di Latte, Melanzane, Zucchine e Peperoni Grigliati.
12,50 €
Della Terra
Carpaccio di Black Angus
salsa di zucchine alla menta, fior di latte,carpaccio di bresaola di Black Angus, burrata di bufala Salernitana,germogli di Bietola Rossa, basilico
18,50 €
Valsesia
passata di pomodoro giallo, fior di latte, funghi porcini¹,zucchine grattugiate in cottura, Speck Cotto di Valsesia
16,50 €
Parma
passata di pomodoro San Marzano DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Crudo di Parma, mozzarella di bufala salernitana
16,00 €
'Nduja
passata di pomodoro giallo, fior di latte,provola affumicata, pecorino romano, gorgonzola,parmigiano reggiano DOP, 'nduja calabrese e basilico
14,50 €
Autunno
pomodoro, fior di latte, pecorino romano, parmigiano reggiano, pomodorini confit, guanciale artigianale stagionato, basilico
15,00 €
Capricciosa B&T
Pomodoro, Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Salame Ventricina Piccante, Olive Taggiasche, Carciofini, Funghi Famigliola Gialla.
14,00 €
Del Mare
Salerno
fior di latte, provola affumicata, pomodorini rossi/gialli confit,mozzarella di bufala Salernitana,filetti di alici di Cetara e basilico
15,50 €
Tuna
passata di pomodoro giallo, fior di latte,zucchine grattugiate, filetti di tonno e burrata
16,50 €
Salmone
fior di latte, songino, pomodorini datterini gialli, stracciatella di burrata, salmone affumicato norvegese, erba cipollina
17,00 €
Tonno e Cipolla
Pomodoro, Fior di Latte, Tonno e Cipolla
11,50 €